買い物

天丼

夜はミニえび天丼とミニうどんを作りました。コスコの冷凍ケースでに置いてある、えびの天ぷらを使ったので楽ちん。 簡単⭐️冷凍えび天を使ったえび天丼 材料: コスコの冷凍えび天ぷら、付属のタレ少々、温かいごはん 💜エア・フライヤーを華氏375度...
食生活

Happy New Year 2024

さて、ぐーたら過ごすうちに年が明けてしまいました。 元旦のお昼は、サンタクララにあるPaik's Noodleへ行ってきました。店名はパイクスではなく、ペックスと発音するんだそうです。 Jjamppong(ちゃんぽん)は、歯応えのある麺とコ...
アメリカ生活

しゃぶしゃぶ L.A.スタイル

大晦日は久し振りのしゃぶしゃぶ。家族はポン酢派、私はポン酢とスペシャル胡麻ダレの両方。 もう30年以上前でしょうか、ロサンゼルス日本町のジャパニーズビレッジプラザ内にオープンしたしゃぶしゃぶ屋さん… カウンターに自分専用のポット、いわゆるM...
買い物

アフタークリスマスセール

クリスマスが過ぎ、ホリティのお楽しみ、アフタークリスマスセール到来です。ブラックフライデーより安くなっている商品もあるので、買い物好きにはたまらない時期であるかも知れません。 でもお店によっては、略奪にでもあった? と思うくらい商品が床に散...
買い物

メリークリスマス

数日前、スーパーのセールで、USDA Choice Beef Ribeye Roast (生肉)が1Lb.(1パウンド=約450グラム)あたり6ドルで売られていました。 アメリカのパケって、どうして特大サイズばかりなんだろう…冷蔵ケースに並...
アメリカ生活

2023年のクリスマスイブ

10月から12月、私のいちばん好きな季節です。 寒い!暗い!さみしい! そんな中、ハロウィーン、感謝祭、クリスマスと、街の飾りがどんどん変化して、ショッピングモールのお店は、シナモンやペパーミントの香りがぷんぷん。 この時期、色々なお店から...
アメリカ生活

弟子入り失敗

2023年も残すところ2週間になりました。毎年この時期になると、一年を振り返り、そして数年前、数十年前と、忘れていた思い出も蘇ります。 遠い遠い昔、まだ10代の頃、友人と2人で憧れのDJ・音楽評論家の方の東京都内のお住まいを訪ね (ネットの...